“楊光會(huì)鮮貨火鍋”、“滙山城民俗火鍋體驗(yàn)館”委托我司建設(shè)網(wǎng)站
2018-07-12 閱讀數(shù):5748
重慶辣天下餐飲管理有限公司，是一家從事餐飲連鎖加盟及餐飲品牌運(yùn)營(yíng)管理的公司。旗下包含：“楊光會(huì)鮮貨火鍋”、“滙山城民俗火鍋體驗(yàn)館”、“鮮貨俚火鍋”、“喜宴湖上4星級(jí)酒店”等餐飲品牌，其中“楊光會(huì)鮮貨火鍋”品牌是由楊光會(huì)女士在2015年11月一手創(chuàng)建。
在傳承家族先輩火鍋底料炒制獨(dú)到技法和二十多年酒店經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)的積累沉淀基礎(chǔ)之上，開(kāi)創(chuàng)火鍋——鮮貨模式。2016年“楊光會(huì)鮮貨火鍋”開(kāi)設(shè)第一家門店，不到半年時(shí)間，在沒(méi)有過(guò)多宣傳造勢(shì)的情況下，以“新鮮”、“健康”、“創(chuàng)新”、“吃得放心”深受廣大食客的喜愛(ài)與追捧。店堂排隊(duì)消費(fèi)已成常態(tài)，也成為眾多火鍋同行學(xué)習(xí)和模仿的對(duì)象。現(xiàn)目前已在全國(guó)近20省發(fā)展100余家加盟連鎖店。公司先后獲得全國(guó)綠色飯店工作委員會(huì)頒發(fā)的：“國(guó)家級(jí)綠色餐飲3葉企業(yè)”；國(guó)際火鍋產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟頒發(fā)的：”中華火鍋美食文化全球推薦品牌“；中國(guó)飯店協(xié)會(huì)頒發(fā)的：“中國(guó)十佳綠色火鍋”、“中國(guó)十大麻辣火鍋”、“中國(guó)名火鍋”、“中國(guó)十佳老灶火鍋”，創(chuàng)始人楊光會(huì)女士更是榮獲了：“2017中國(guó)火鍋業(yè)十佳年度人物”獎(jiǎng)項(xiàng)；重慶市火鍋協(xié)會(huì)頒發(fā)的：“副會(huì)長(zhǎng)單位”；第九屆中國(guó)（重慶）火鍋美食文化節(jié)組委會(huì)頒發(fā)的：“重慶火鍋必吃名店”等50余項(xiàng)殊榮。
作為成長(zhǎng)中的可期待型火鍋品牌，創(chuàng)新火鍋品類，提出健康飲食的理念，用“鮮貨”打動(dòng)消費(fèi)者，扛起“鮮貨”的大旗，我們?nèi)沃囟肋h(yuǎn)。顧客的喜愛(ài)堅(jiān)定了我們傳承火鍋傳統(tǒng)和發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)文化的信念，公司以現(xiàn)代企業(yè)管理的模式，通過(guò)對(duì)自營(yíng)店的經(jīng)營(yíng)，不斷摸索和總結(jié)，形成了一套互聯(lián)網(wǎng)+時(shí)代背景下的從源頭采購(gòu)、成本控制、宣傳推廣、運(yùn)營(yíng)管理、服務(wù)模式的五大科學(xué)體系和經(jīng)營(yíng)模式。公司通過(guò)吸納各行業(yè)多年齡層次的精英人才不斷加入，不斷夯實(shí)公司“自營(yíng)+加盟”模式的運(yùn)營(yíng)管理能力，讓“楊光會(huì)鮮貨火鍋”成為更多消費(fèi)者喜愛(ài)的火鍋品牌，成為更多創(chuàng)業(yè)者加盟的首選企業(yè)。
